Kullebunden Spiseri

Våre menyer

På Kullebunden kan du nyte et variert utvalg av smakfulle retter laget av ferske og lokale råvarer. Vi tilbyr vegetariske og veganske alternativer.

Tapas
Pizza
Burger
A la carte
Selskap
Barnemeny

Tapas

Prøv vår populære tapas set meny!

Hjemmebakt focaicca med aioli, albondigas, sprøstektindrefilet av kylling, patatas aioli, chilimarinertescampi, serranoskinke og mix av padrons paprika, balsamicomarinert burritaneløk og bella decerignola oliven.

A: sul, skl, hvete, egg, snp

Tapasmeny for 2 personer

792.-

Tapasmeny for 3 personer

1188.-

Tapasmeny for 4 personer

1584.-

Tapasmeny for 5 personer

1980.-

Tapasmeny for 6 personer

2376.-

Tapasmeny for 7 personer

2772.-

Tapas småretter

Hjemmebakt focaccia med aioli

89.-

A: hvete, egg, snp

Patatas aioli

89.-

Stekte krydrede potetbåter med aioli
A: hvete, egg, snp

Albondigas con salsa de tomate

118.-

Spanske kjøttbolleritomatsaus

Hjemmelagde frityrstekte kuler av mozzarella og parmesan, med salsa

118.-

A: hvete, melk, egg

Nachochips med smeltet ost, rømme og salsa

114.-

Cheddarsaus+ 30,-
A: melk

Sprøstekt indrefilet av kylling og aioli

121.-

A: egg, snp

Serranoskinke

129.-

Chicken cheese bites med salsa (NY)

121.-

Manchego

118.-

Smakfull lagret spansk ost
A: melk

Chilimarinerte scampi

129.-

A: skl

Padrons

89.-

Stekte små spanske paprika

Balsamico marinert burritanesmåløk

96.-

A: sul

Bella di Cerignola oliven

96.-

Store italienske oliven, mild smak

Plato iberico

129.-

Serranoskinke og manchego
A: melk

Chorizo

127.-

Fries

Søtpotet fries

45 / 90.-

Liten / stor

Trøffelfries med parmesan

80 / 160.-

Liten / stor
Kurv med pommes frites, toppet
medtrøffelmajones og parmesan
A: melk, egg, snp

Pommes frites

40 / 80.-

Liten / stor

Pizza

Alle pizzabunner er bakt på huset av italiensk tipo "00" mel fra villa import og har en diameter på ca 30 cm.
Allergen i alle pizzaer: melk og hvete (spør etter glutenfri bunn + 45,-)

Margherita

205,-

Mozzarella, tomatsaus og frisk basilikum

Prosciutto

212,-

Mozzarella, skinke, tomatsaus

Prosciutto e funghi

221,-

Mozzarella, skinke, tomatsaus, sjampinjong

Hawaii

221,-

Mozzarella, skinke, ananas, tomatsaus

Pizza Pesto

221,-

Mozzarella, cherrytomat, pesto, ruccula, tomatsaus

Pepperoni

221,-

Mozzarella, pepperoni, oliven, tomatsaus

Pizza Pollo

221,-

Mozzarella, kylling, løk, tomatsaus

Capricciosa

225,-

Mozzarella, skinke, pepperoni, sjampinjong, tomatsaus

Calzone

221,-

Innbakt pizza med mozzarella, skinke, tomatsaus

Fire oster

225,-

Gorgonzola, tallegio, mozzarella, parmesan, tomatsaus

Lombarda

225,-

Gorgonzola, pepperoni, tomatsaus

Luca's pizza

225,-

Mozzarella, serranoskinke, tomatsaus, toppet med ruccola

Diavola

238,-

Mozzarella, salame piccante, chiliflakes, tomatsaus

Anette's pizza (NY)

248,-

Mozzarella, salsiccia, ndjua, karamellisert løk, tomatsaus

Pizza Carnivora

248,-

Mozzarella, salame piccante, chorizo, skinke, kjøttboller, tomatsaus

Dawid's trøffel pizza

269,-

Mozzarella, trøffelsalami, steinsopp, parmesan, creme fraiche, toppet med olivenolje med trøffel

Calabrese Bianca

248,-

Mozzarella, salame piccante, løk, oliven, creme fraiche

Pizza Bianca, al carpaccio

248,-

Mozzarella, tynne skiver av rå indrefilet, ruccola, pinjekjerner, olivenolje, parmesan, creme fraiche

Adam's pizza bianca

259,-

Mozzarella, indrefilet av okse, løk, chili, sjampinjong, creme fraiche

Tilvalg pizza

Rømmedressing

30.-

A: melk, slr

Aioli

30.-

A: egg, snp

Chiliaioli

35.-

A: egg, snp

Chiliolje

30.-

Bernaise

30.-

A: egg, melk, sul

Parmesan

30.-

A: melk

Ruccola

15.-

Ananas

15.-

Sjampinjong

15.-

Oliven

15.-

Fersk chili

5.-

Hvitløk

5.-

Ekstra ost

25.-

A: melk

Ekstra kjøtt

30.-

Glutenfri

45.-

Dobbel bunn

50.-

A: hvete

Burger

Bacon cheese

234,- | 294,-

Burger av høyrygg med bacon, cheddar, tomat, løk, salat, dressing og pommes frites
200gr / 300 gr

A: melk, hvete, sul, egg, snp

Kullebundens burger

274,- | 334,-

Burger med gorgonzola, ristet sopp, peppersaus, tomat, løk, salat, dressingog pommes frites
200 gr / 300 gr
A: melk, hvete, sul, egg, snp

Veganburger

234.-

Burger av sorte bønner og kikerter. Med tomat, løk, salat, salsa, nachochips og pommes frites
A: hvete

Crispy kyllingburger

234.-

Kyllingburger med cheddar, tomat, løk, salat, dressing og pommes frites
A: melk, hvete, sul, egg, snp

Tilvalg burger

Aioli

30.-

Chiliaioli

35.-

Søtpotetfries

20.-

Trøffelfries med parmesan

45.-

Extra bacon

35.-

Extra cheddar

25.-

Vegetar/vegan

0.-

Glutenfri

25.-

Forretter

Speke- og ostefat. Passer perfekt for to personer som en forrett

298.-

Brett med manchego, gorgonzola, taleggio, serranoskinke, salame piccante, druer,oliven, cherrytomat, grissini med sesamfrø og fikenmarmelade
A: hvete, egg, snp

Ribollita

158 / 198.-

2 dl / 4 dl
Skikkelig vitamin og smaksbombe fra Italia, masse god grønnsaker og kyllingkraft, toppet med revet
parmesan. Serveres med foccacia.
Vil du tilsette chorizo? +50,-
A: slr,sulf, hvete (i foccacia)

Karbonadesmørbrød med løk og aioli

156.-

Potetbåter + 35,- | Egg + 30,-
A: hvete, melk, egg

Rekesmørbrød med aioli

188.-

A: skl, hvete, egg, snp

Hovedretter

Ribollita

250.-

6 dl
Skikkelig vitamin og smaksbombe fra Italia, masse god grønnsaker og kyllingkraft, toppet med revet parmesan. Serveres med foccacia.
Vil du tilsette chorizo? +50,-
A: slr,sulf, hvete(ifoccacia)

Indrefilet av okse

319 | 473.-

Serveres med bearnaise eller peppersaus - velg tilbehør under tilvalg
Velg mellom 200gr / 300gr
A: egg, melk, sul

Tilvalg indrefilet

Pommes frites

40.-

Søtpotetfries

45.-

Stekte potetbåter

45.-

Trøffelmajones med parmesan

80.-

A: melk, egg, snp

Sjampinjong

58.-

Mix salat

45.-

Salat, løk, tomat, agurk og paprika

Lune cherrytomater

45.-

Bakt potet med hvitløkssmør

55.-

A: melk

Dessert

KulinarIS

57,- per kule

Kullebundens hjemmelagde sjokoladefondant!

189,-

Laget på ekte belgisk sjokolade! Serveres med bær og vaniljeis fra kulinaris
A: hvete, melk, egg, soy

Lun eplekake med softis

95,-

Vaniljeis + 10,-
A: hvete, egg, melk

Softis fra Kulinaris

48,-

Strøssel + 9,-
Velg mellom krokan (nøtter), sjokoladepulver, sjokoladesaus, jordbærstrø og unicornstrø

A: melk

Forretter

Speke- og ostefat. Passer perfekt for to personer som en forrett

298.-

Brett med manchego, gorgonzola, taleggio, serranoskinke, salame piccante, druer,oliven, cherrytomat, grissini med sesamfrø og fikenmarmelade
A: hvete, egg, snp

Ribollita

158 | 198.-

2 dl / 4 dl
Skikkelig vitamin og smaksbombe fra Italia, masse god grønnsaker og kyllingkraft, toppet med revet parmesan. Serveres med foccacia.
Vil du tilsette chorizo? +50,-
A: slr,sulf, hvete (i foccacia)

Hovedretter

Bacon cheese burger

234 | 294.-

Bacon cheese burger av høyrygg med bacon, cheddar, tomat, løk, salat, dressing ogpommes frites
200 gr / 300 gr
A: melk, hvete, sul, egg, snp

Veganburger

234.-

Burger av sorte bønner og kikerter. Med tomat, løk, salat, salsa, nachochips og pommes frites
A: hvete

Ribollita

250.-

Skikkelig vitamin og smaksbombe fra Italia, masse god grønnsaker og kyllingkraft, toppet med revet parmesan. Serveres med foccacia.
Vil du tilsette chorizo? +50,-
A: slr,sulf, hvete (i foccacia)

Indrefilet av okse

452.-

Serveres med med bearnaise, potetbåter, ovnsbakte cherrytomater og sjampinjong
A: egg, melk, sul

Hovedretter buffet
(minimum 10 personer)

Tapasbuffet per pers

396.-

Hjemmebakt focaicca med aioli, albondigas, sprøstekt indrefilet av kylling, chicken cheese bites, patatas aioli, chilimarinerte scampi, serranoskinke og mix av padrons paprika, balsamico marinert burritane løk og bella de cerignola oliven
 A: sul, skl, hvete, egg, snp, melk

Pizzabuffet per pers

250.-

Vi serverer våres bestselgere til dere ikke orker mer!
A: hvete, melk

Tilvalg indrefilet

Pommes frites

35.-

Søtpotetfries

45.-

Stekte potetbåter

45.-

Trøffelmajones med parmesan

80.-

A: melk, egg, snp

Sjampinjong

58.-

Mix salat

45.-

Salat, løk, tomat, agurk og paprika

Lune cherrytomater

45.-

Bakt potet med hvitløkssmør

55.-

A: melk

Dessert

Kulinaris

57,- per kule

Vanilje, sjokolade, salt karamell med cookies, mangosorbet, jordbærsorbet og unicorn
(blåbær/jordbær)
A: melk, soy (+gluten og egg i salt karamell)

Kullebundens hjemmelagde sjokoladefondant!

189,-

Laget på ekte belgisk sjokolade! Serveres med bær og vaniljeis fra kulinaris
A: hvete, melk, egg, soy

Lun eplekake med softis

95,-

Vaniljeis + 10,-
A: hvete, egg, melk

Barnemeny

Middag

Kaninpizza

189.-

Pizza formet som en kanin med ost,skinke og tomatsaus
A: hvete, melk

Minitapas

150.-

Kyllingnuggets, kjøttboller itomatsaus, focaccia og salat
A: hvete

Plain hamburger 150 gr

150.-

Serveres med pommes frites og salat
Med ost + 25,-
Med bacon + 35,-
A: hvete

Pølser

136.-

2 wienerpølser med pommes frites

Drikke

Solrik

35.-

Melk

35.-

Appelsinjuie og eplemost

58.-

Iste med fersken

62.-

Brus

56.-

Coca cola, Pepsi max, 7up free, Solo

Dessert

Barneis med strøssel

81.-

1 kule vaniljeis og 1 kule sjokoladeis
A: melk

Enhjørningis med strøssel

81.-

2 kuler unicornis (blåbær/jordbær)
A: melk

Forklaring til allergener:
Fsk: fisk, Soy: soya, Slr: selleri, Snp: sennep, Sul: sulfitt, Btd: bløtdyr, Skl: skalldyr