
Julemeny
2025
FORRETT
Rakørret
Med lefse, rømme, rødløk, mandelpotet og rødbeter
A:fsk,melk, hvete
Rekesmørbrød
På foccacia, med aioli og salat
A:skl,egg, hvete,snp
Karbonadesmørbrød
På foccacia, med dressing og salat Potetbåter + 35,- Egg + 30,-
A: hvete,egg,snp
MIDDAG
Juletallerken
Med svineribbe, medisterkake, pølse, rødkål, surkål, mandelpoteter, julesaus, svisker og
tyttebær
A:melk,snp,sul
Pinnekjøtt fra Åkeberg Skoglunn
Med kålrotstappe, vossakorv, sjy og mandelpotet
A:melk
Rakørret
Med lefse, rømme, rødløk, mandelpotet og rødbete
A:fsk, hvete,melk
Juletorsk
Med ertepure, bacon, brunet smør og mandelpotet
A:fsk,melk
Biffsalat
Med indrefilet, sjampinjong, løk, cherrytomat, salat og balsamico dressing. Med brød og
smør
A: hvete,melk
Indrefilet av okse, med bearnaise eller peppersaus
Serveres bearnaise eller peppersaus – velg tilbehør under tilvalg
200 gr/300 gr
A:egg,melk,sul
TILVALG INDREFILET
Pommes frites
Søtpotetfries
Stekte potetbåter
Trøffelfries med parmesan
A:melk,egg,snp
Sjampinjong
Mix salat
Salat, løk, tomat, agurk og paprika
Lune cherrytomater
Sesongens grønnsaker
BURGER
Burger av brisket
Med hjemmebakt brød, bacon, cheddar, tomat, løk, salat, dressing og pommes frites 200
gr/300 gr
A: hvete,melk,sul,egg,snp
Kullebunden burger
Med hjemmebakt brød, gorgonzola, ristet sopp, peppersaus, tomat, løk, salat, dressing og
pommes frites 200 gr/300 gr
A: hvete,melk,sul,egg,snp
Crispy kyllingburger
Med hjemmebakt brød, cheddar, tomat, løk, salat, dressing og pommes frites
A: hvete,melk,sul,egg,snp
DESSERT
Kullebundens hjemmelaget sjokoladefondant!💖
Laget på ekte belgisk sjokolade! Serveres med bær og vaniljeis fra Kulinaris
A:melk,egg, hvete
Hjemmelaget karamellpudding
med krem og karamellsaus
A:melk,egg
Riskrem
med jordbærsaus
A:melk,sul
KulinarIS
Velg mellom: vanilje, sjokolade, dubai, saltkaramell, strawberry cheesecake,
kirsebær, unicorn og sorbet av jordbær
A:melk,soy (hvetesaltkaramell og cheesecake)
Forklaring til allergener:
Skl:skalldyr, Fsk:fisk, Soy:soya, Slr:selleri, Snp:sennep, Sul:sulfitt
❤️Velkommen til oss i julen❤️
